美容排毒蔬果汁，好莱坞女星的上镜救急！
日常美容基础保养─美容排毒蔬果昔
美容排毒蔬果昔冰凉时饮用最佳。好的果汁机是你唯一需要增添的厨房用品，这项投资是值得的，但或许你也该考虑买台榨汁机。用高品质的果汁机做出来的蔬果昔也很美味，若有正确的操作，喝起来便不会有渣的感觉，而是好喝又顺口。
有些人喜欢在蔬果昔裡加几颗冰块，这无妨，蔬果昔加盖后放在冷冻库裡，最多可以保存两天。至于生活忙碌的朋友，你可以一次做好一週的分量，用玻璃容器一份一份分装好，冰冻起来，需要饮用的前一天晚上再拿出来解冻，这种方法可以帮助你持之以恒的实行计画，确保你每天早晨都能喝到美容排毒蔬果昔。
最后，我要对我的新朋友说，你会喜欢的！你绝对想像不到一杯绿色蔬果饮品能有多美味，但它就是这麽好喝！
美容排毒蔬果昔材料
1½杯水
1颗有机萝蔓莴苣（切小块）
大把或小把有机菠菜
3~4根有机西洋芹茎
1颗有机苹果（去籽，切小块）
1颗有机梨子（去籽，切小块）
1颗有机香蕉
颗有机柠檬汁
以下材料为选择性的
1/3把有机芫荽（茎的部分可用）
1/3把有机荷兰芹（茎的部分可用）
美容排毒蔬果昔作法
将水和切碎的萝蔓和菠菜放到果汁机中。先用低速搅拌，混合均匀，直到没有颗粒。慢慢移至高速，加入西洋芹、苹果和梨子；假如你想放芫荽和荷兰芹，就在此时加入。最后加入香蕉和柠檬汁。
美丽的祕密
新鲜的芳香植物─如芫荽或荷兰芹，有极佳的排毒功效，还能帮助身体排出重金属和其他毒素。如果你喜欢它们的味道，可以将这两样加入蔬果昔中！
好莱坞女星的上镜救急─美容排毒蔬果汁
跟美容排毒蔬果昔一样，我全力鼓励大家在蔬果汁裡尽量做些适当的混合搭配，不过，美容排毒蔬果汁所使用的水果较少，它其实几乎完全都是用绿色蔬菜做成的。苹果可以创造出香甜的味道，如果你不需要的话，把苹果从蔬果汁中拿掉也没关系；或者假如你担心糖分的问题，可以在果汁中添加甜菊来增加甜味，而不需要用到任何甜的水果。柠檬对于去除「草味」很有帮助，能够均衡蔬果汁的风味，况且柠檬汁对于肝脏还有强大的维护功能呢！
我在美容排毒蔬果汁中会添加的绿色蔬菜有：黑色羽衣甘蓝、卷叶羽衣甘蓝、芫荽、荷兰芹、菠菜、蒲公英叶、萝蔓莴苣、红叶莴苣、瑞士甜菜和芝麻菜等，这些只是其中一部分。有时候你甚至可以丢一些胡萝卜或甜菜根进去，不过这两种菜的蔬菜糖分很多，所以要跟水果一样适量使用，让它们在整个果汁中占一小部分的比例就好。
假如你的预算不是那麽充裕，可以从当地的农场中寻找食材，那些产品的价格通常都很实惠。当地的农民也比较喜欢採用永续农耕法，使用较少的杀虫剂，或者根本不使用。通常我们能找到的廉价产品有萝蔓莴苣、苹果和胡萝卜等。
美容排毒蔬果汁/材料 :
1把有机羽衣甘蓝或1把有机菠菜
1小颗有机苹果（切4份）
3~4根有机西洋芹茎
颗有机柠檬汁
美容排毒蔬果汁/作法 :
把所有的材料放入榨汁机裡，一次塞一点进去就好，榨出的汁液会流入机体的容器裡，然后把汁液倒到玻璃杯中饮用；果菜渣会跑到另一个容器裡。因为食材会全榨成汁，所以放入食材的顺序并不重要。
小叮咛
1. 蔬果汁最好在榨出的15分钟内喝完，才能确保我们喝到全部的酵素。榨汁机处理食材的方式和果汁机不同，因此美容排毒蔬果汁不能像美容排毒蔬果昔一样，可以储存1、2天。不过，在必要的时候，可以将蔬果汁封存冷藏，几小时之后再喝。
2. 这份食谱的分量大约是480毫升，是适合刚开始接触蔬果汁者饮用的分量。过了一阵子之后，你可以将早晨到中午前的分量增加到960毫升。假如对你来说，1次做好2份、将1半的量存放在冰箱裡比较方便，像前述的方式一样，那麽就这样做吧！虽然可能会流失点酵素，但至少能方便你继续进行计画，享受轻食的早餐。另一个好处是，你仍然能从果汁中摄取到大量的叶绿素和矿物质等营养！
本文出自《史上最强！好莱坞大咖魔鬼身材、上镜救急的美容快瘦圣经：腰细、肤柔、髮光泽，国际巨星指定营养师让你不流一滴汗，效果就好到不行！》柿子文化出版
